GOFIO CANARIO

Tema: GOFIO CANARIO 19/9/2014, 5:59 pm

No recordais a los canarios con si Gofio? lo acarreaban con ellos a todas partes,era increible,alguno solo vivian de esto.y que bueno que estaba..
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M

Tema: Re: GOFIO CANARIO 19/9/2014, 6:05 pm

Y que buena gente eran esos canarios, en mi compañia 8ª cia año 81/82 , teniamos a dos como auxiliares, buenos momentos con Jose Rodriguez Kello ''el canario'' en la lavanderia de oficiales situada en la azotea,no era poco el gofio que nos metiamos alli arriba, yo siempre que tengo oportunidad lo sigo comprando y recuerdo quien me lo dio por vez primera...donde quieras que estes Kello...saludos

M

Tema: Re: GOFIO CANARIO 19/9/2014, 6:23 pm

Yo canario debo sentirme aludido con este tema del gofio canario, al verdad que este alimento aquí en las islas es bastante frecuente como alimento y que se consume de varias maneras y con diferentes combinaciones, creo que anteriormente era más usual que a día de hoy pero siempre ha sido fundamental en el alimento de mucha gente en distintas generaciones.

Yo como canario puedo decir que tengo por costumbre comerlo mucho, alguna vez sí que lo como pero no es muy usual en mi dieta, puedo decir que durante el servicio militar nunca comí este alimento ni tampoco lo lleve ni para el Cir.14 ni tampoco después a mi destino en la Base de Parque y Talleres 29 Cía. Pero si puedo decir que en mi destino había un compañero de Tenerife que si lo comía habitualmente, y a veces me invitaba a comer del suyo pero nunca lo comí.

Saludos Domingo Medina (Tenerife85)

M

Tema: Re: GOFIO CANARIO 19/9/2014, 7:04 pm

hola Domingo en que compañia estuviste del CIR14 ? por que en ese periodo andaba yo por alli

M

Tema: Re: GOFIO CANARIO 19/9/2014, 10:52 pm

Compañero Domínguez yo soy del reemplazo 80 8º y entre al Cir14 a final de noviembre de 1981 y estuve hasta el día 4 de Enero de 1982, seguro que nos vimos en alguna ocasión en el Hogar o en el comedor, estuve destinado en la 1ª compañía.

Saludos Domingo Medina (Tenerife85)

M

Tema: Re: GOFIO CANARIO 19/9/2014, 11:54 pm

Domingo Medina pues seguramente coincidiríamos en alguna ocasion, si que estuvimos en el mismo periodo en el que estuviste tu en el CIR, por lo que algun echo de por aquel entonces quizas puedas recordar, un saludo

M

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