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 Caldereta de cerdo

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joanifar
FRANCISCO FERNANDEZ DIAZ
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MensajeTema: Caldereta de cerdo   Caldereta de cerdo I_icon_minitime11/5/2014, 12:03 pm

Bueno como algunos saben una de mis aficiones son los fogones, asi que aqui os dejo una recetita.

Y como no me apetece volver a escribirlo todo oootra vez , aqui os dejo el enlace de la receta de la caldereta de cerdo que prepare antesdeayer y nos comimos ayer entre unos buenos amigos.


Si no os apetece que la ponga asi, me lo decis y lo retiro sin problemas

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Última edición por FRANCISCO FERNANDEZ DIAZ el 11/5/2014, 1:38 pm, editado 1 vez
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MensajeTema: Re: Caldereta de cerdo   Caldereta de cerdo I_icon_minitime11/5/2014, 12:20 pm

Francisco,tiene una pinta que no veas,en este zafarrancho como lo mojais todo,con cava un tintorro,este detalle no lo as puesto,se te a escapado.Saludos.Joan.

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FRANCISCO FERNANDEZ DIAZ
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MensajeTema: Re: Caldereta de cerdo   Caldereta de cerdo I_icon_minitime11/5/2014, 1:17 pm

Pues  degustamos una buena seleccion de buenos vinos españoles, verdejos , riojas , ribera del Duero y por supuesto ribera del guadiana, la ocasion y el plato lo merecian

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MensajeTema: Re: Caldereta de cerdo   Caldereta de cerdo I_icon_minitime11/5/2014, 1:34 pm

Francisco , buen vicio ese de los fogones , esa caldereta tiene que estar de lujo y con los vinos españoles, fuera de serie , eso de dar de comer a los amigos es gratificante sobre todo si lo disfrutan, yo también soy cocinillas pero no he pasado de las paellas en el campo (bueno, arroces con carne o pescado) y alguna barbacoa que otra , en casa también cocino bastante , pero la jefa me supera con creces en esas labores , ella si cocina bien.

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MensajeTema: Re: Caldereta de cerdo   Caldereta de cerdo I_icon_minitime11/5/2014, 3:27 pm

Hola Juanito, cuanto tiempo sin saber nada uno del otro, pero como no hay mal que 100 años dure te quisiera preguntar un detalle que en mi reciente visita al Jaime II no paso desapercibido para mi.

Cuando hiciste la mili te destinaron a la cantina del Cir 14?....la pregunta que me hago es donde estaba la cantina?....deduje que seria en el comedor en la segunda planta del mismo, donde hay un magnifico mostrador redondo donde tiene como responsable a una chica la mas de "agradable" pensando en ti saque varias fotografias por si "aca" y si me confirmas lo que te pregunto te las envio, creo que asi sera porque se me confirmo que esa era la cantina de hace muchos años.

Un abrazo Juan y cuidate la espalda,

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MensajeTema: Re: Caldereta de cerdo   Caldereta de cerdo I_icon_minitime12/5/2014, 11:54 am

Pues si que hacia tiempo que no coincidíamos por aquí , me alegro de tu reincorporación al foro, bien, yo estuve destinado en el bar de oficiales y estaba situado en el edificio blanco entrando a la derecha , delante del comedor , estaba en la planta baja y el bar de oficiales estaba en el lado derecho y el de suboficiales a la izquierda , si buscas la foto que tu hiciste de ese edificio, las puertas están cerradas y de color rojizo, la estoy buscando y no doy con ella, creo que a lo que tu te refieres era lo que se le llamaba el hogar del soldado y estaba situado en la planta de arriba del comedor, ahí el que estuvo destinado fue el compañero cabo_hogar.
aquí esta la foto , esas dos puertas rojas que hay a cada lado de la entrada son a las que me refería, ese fue mi destino.


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MensajeTema: Re: Caldereta de cerdo   Caldereta de cerdo I_icon_minitime12/5/2014, 4:00 pm

Que pintorra Paco, se abren las ganas quieras o no.

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MensajeTema: Re: Caldereta de cerdo   Caldereta de cerdo I_icon_minitime12/5/2014, 6:21 pm

Pues a mí me da igual, que me ponga una cerveza el amigo Juanito en la planta de abajo que el amigo cabo hogar en la planta de arriba, pero por favor que me pongan una cerveza y la proxima ronda la pago yooooooooooo, saludos

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MensajeTema: Re: Caldereta de cerdo   Caldereta de cerdo I_icon_minitime12/5/2014, 7:27 pm

Se me olvidó en el mensaje anterior: EN MALLORCA...OSEASE EN EL CIR 14, SALUDOS

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MensajeTema: Re: Caldereta de cerdo   Caldereta de cerdo I_icon_minitime

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