el desayuno del Recluta

he decidido abrir este nuevo hilo para recordar como era el desayuno durante nuestro Periodo de Instruccion en el CIR 14.

el compañero Emilio Cantero en otro hilo me ha recordado como cada mañana despues de Diana se acercaban a la esquina del Barracon de la Cia. y debajo de la luz de una farola los compañeros de Cocina traian dos Cantaros grandes, en uno traian algo parecido a cafe con leche y en el otro chocolate, ademas dos jaulas de los chuscos con ensaimadas y unas pasta similares.

Alli habia que estar " al loro" ya que como no te espabilaras te quedabas sin " cafe con leche" o el chocolate, ocurria lo mismo con ensaimadas o pastas, habia que hacerlo todo rapido y el problema era que aquel chocolate a mas de uno, incluido un servidor le producia unas autenticas diarreas.

aquel cafe con leche o el chocolate nos lo servian en la marmita.

abro el hilo y ya ustedes continuan.

Hay queda esto.
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Aquello que llamaban café yo no se lo que era por que su sabor sabia a todo menos a café, yo estoy seguro que se lo dan a probar a cualquiera con lo ojos cerrados y no acierta nadie lo que es, en cuanto al chocolate era un poco mas decente y si guarda su sabor, y la leche tendría parte de leche no se con que mas agregado lo único que tenia que era de color blanco pero su sabor tampoco se parecía mucho a leche, pero como en mi época hacia mucho frío en Noviembre y Diciembre habia que tomarlo para no quedarse uno congelado en esas mañanas tan gélidas.

Saludos Cir. 14

Saludos de Tenerife 85
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Pues un servidor en el Cir era como dicen ustedes, la olla con lo Bebible y el Cesto con lo que tocaba ese dia, ensaimada, bollo o lo que fuera, pero en San Félipe Villa Carlos, Ménorca era otra cosa:


Habia un soldado vaquero ( el que todos los dias ordeñaba las vacas, estas eran seis o ocho ) que se levantaba a las 5 y media de la mañana ( le llamaba el refuerzo todos los dias) iba a ordeñar, preparaba las ollas de leche para llevarlas a el Cuartel de Calacorp, donde preparaban los cafés con leche o chocolate y nos devolbian una olla para nosotros ( seriamos 35-40 Soldados) y el resto se quedaba en Villa Cárlos para los Artilleros de allí y creo que para los de automoviles.



Pero lo más curioso de este tema de la leche es que los veteranos obligaban al vaquero a dejar una buena cazuela llena de leche natural para ellos, la hervian y solo lo tomaban ellos. Cuando yo llegue de recluta  el vaquero era de mi Tierra, paisano de Reinosa y exigió que su paisa desayunara con ellos y la primera noche me pintaron y pédi ser uno más y pasar desapercibido.
 Otra cosa que hacian los veteranos era con los cruasanes, bollos ..etc. como siempre venian bastantes de más para los que no eran abuelos cogian uno y ellos podian comer tres, cuatro los que fuesen y te decian , ya sereis algun dia abuelos. Lo peor con las galletas Marias, te daban ocho o diez y ellos igual se comian veinticinco, treinta o las tiraban a las gaviotas, bueno basta de rollo, pero para terminar cuando mi reemplazo fuimos VISAS todo este tema lo anulamos y todos iguales, palabra de buen compañero

Saluditos
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como dice er línea algunos bastantes se cagaban como los mirlos jajajajajaja:D

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OZU QUE ARTE,  Emilio...

Un servidor al chocolate lo tubo que apartar del desayuno ya que nada mas probarlo me iba de varillas...al principio pensaba que seria que aquel chocolate no era compatible con mi estomago, pero ya despues cuando veia el desfile hacia las Letrinas, cambie de opinion...JA,JA,JA !!

Y un colega de Puerto Santa Maria me decia ...paisa, paisa,  esto no es cafe, esto es Achicoria o Malta, y como dice Tenerife 85 por la mañana en ayunas fuera Cafe, Achicoria , Malta o lo que que aquello fuera se apetecia.

muy bueno el comentario de Nicanor ya que nos describe como era el desayuno en su Acuartelameinto de destino y lo que comenta de que los Veteranos practicaban eso que dice: "El que parte y reparte, se lleva la mejor parte" o cuando decian eso de ya sereis abuelos, tambien me ha recordado el dicho que dice " Cuando seas padre, comeras huevos".

lo mejor es que cuando el amigo Nicanor y sus compañeros llegaron a abuelos acabaron con lo de..." el que parte y reparte, se lleva la mejor parte".
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palabra de Artillero que es cierto todo lo que he dicho, quitamos el Swout a los reclutas y lo único que se mantubo fue la tipica cubatada pagada por los reclutas y bebida por todos los del acuartelamiento.
Os lo puedo asegurar y oslo aseguro
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Estimado Nicanor...

se y creo que lo que comentas se ajusta 100 x 100 a la verdad.

lo digas como Artillero o como Nicanor...

soy de los que piensan que las cosas incluido usos y costumbres si hay que cambiarlas, siempre, siempre tiene que ser para bien y si no mejor dejarlas como estan.

y eso de " el que parte y reparte"...que ustedes cambiaron fue para bien de todos y de los que en un futuro llegaron.

igual que tambien estuvo bien el respetar la tradicion de " la cubatada pagada por los Reclutas " del que fue vuestro Acuartelamiento.

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Gracias amigo por tus comentarios, ahora el que me tengo que asuntar soy Yo, me llama la Teniente Fernandez
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Tengo que dºecir al respecto del ¿chocolate? del cir,que fué mi primera prueba como "gourmet" militar.            Despues de un largo viaje y con las papilas gustativas y olfativas,todavia intactas de casa,aquel              chocolate me pareció un horror,¡ que vomitos! ¿serian los nervios,seria el sabor? no lo se,lo que si sé         es que al final ya me gustaba.El cuerpo humano es muy sabio y poco a poco se acostumbra a cualquier cosa(incluso a la tortura).Caso aparte serian otras comidas,yo personalmente puedo contar con los dedos de una mano,las veces que comí el 1º plato.Era superior a mi,y si encima habia alguien enfrente  y decia "yo aqui como mejor que en casa",se me caia el alma a los pies. Y que conste que no intento menospreciar ni la comida,ni a los cocineros,pero cada uno cuenta LA FERIAsegun le va.                           en el tema de comidas tengo alguna anecdota que ya iré contando.                                                      saludos
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yo mas de un dia encontre los trozos  de tetrabrik en el vaso...
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Aquellos "jarritos" de aluminio,que servian como vaso para tomar el "xoocolate" despues de Diana, lo hiban a buscar desde el Barracon a la cocina los 4 ultimos (premio) que llegaban a la formacion...... lecheras grandes y pesadas que la traian los "premiados" mientras nosotros nos vestiamos y haciamos la cama a la carrera sin tiempo para nada mas.....como irian los "premiados" que tambien debian de hacerse la cama, arreglarse y formar para el campo de Tiro (pt1).....de "puto ano"....pero un dia paso lo que tenia que pasar....normalmente el "xoocolate" lo repartian los veteranos, la cocina era de cañizo y uralita, los "conejas" eran abundantes y gorditas y por autentica mala suerte una cayo del techo a la lechera de la 8ª y asi fue como el amigo veterano empezo a repartir el "xoocolate" todo contento por lo espeso que ese dia lo habian traido.....mirad, mirad hay una bola de "xoocolate" en la lechera....ya habia bebido media compañia cuando con el cazo saca la bola que era........lo que todos pensais....recuerdo que era "gordita! y "peludita"....Teniente, semana, rapido todos al Botiquin provocaos el vomito....el botiquin a esa hora sus servidores estaban durmiendo la "mona" de la noche loca de Palma, vomitos y mas vomitos enjuagues y observacion  por parte del Capitan Medico....y para finalizar a cada uno se nos dio una pastilla el Ancla....que lo curaba todo desde dolor de pies hasta el envenenamiento por tomar "Coneja am Xoocolata"....que por cierto es una receta muy recomendable....consultar con el Arguiñano.

Por aqui ando despues del acontecimiento del año 1965....(48 años) nos quejabamos de las vacunas pero si no hubiese sido por ellas.....todos "lilis" los de mi quinta por supuesto.

Saluti y Força al Canuti de Sir Antoni   
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Sir Antoni los jarrillos de aluminio, eso era la "marmita", ando loco buscando una imagen para ponerla por aqui, no eran redondos eran aplastados y algo parecido se ve en el enlace que ayer te envie,  a nosotros nos la entregaron alli en el CIR 14 y cada dia despues de usarlo lo lavabamos y hasta el proximo dia.
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En mi época los vasos eran ya de cristal (mas modernos jeje), pero el chocolate seguia igual de malo, coincidencia también con Manuel Rosete, mi primera comida en el CIR fué un dasayuno con ese "chocolate" que lo bebias y después de un rato casi volvia a la boca, nunca lo soporté, prefería el café aguado
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Yo coincido con el compañero montero, en mi época ya se usaban vasos de cristal  pero eso no ayudaba mucho a cambiar aquellos sabores tanto del chocolate como esa cosa que le llamaban café que como ya he comentado parecía cualquier cosa menos café, pero como era lo que habia no teníamos otra alternativa si querías echar algo caliente al estomago en esas mañanas frías de invierno, y después a media mañana  daban un chusco con foie gras y otras veces daban unas chocolatinas  para comer con el chusco.

Saludos Cir. 14

Saludos Tenerife 85
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Que famoso el chocolate del Cir , lo que estaba claro que ese no hacia noche en el estomago, era tomárselo y los problemas de estreñimiento solucionados, yo no lo tuve que padecer mucho tiempo , una vez jure bandera yo mismo me preparaba mi desayuno, en cuanto a la comida , en fin , no se moría uno de hambre, pero como dice Manuel Rosete, nada comparable como las de la mama de cada uno.
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Ya sabemos y conocemos los efectos segundarios del Chocolate del desayuno, con sus correspondientes visitas  las Letrinas...

pero quien recuerda la Marmita donde nos tomabamos el chocolate ?

que forma tenia aquel recipiente ?... de que material estaba contruido ?
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Joer Antonio C. me haces dudar. Yo creo que en el 80 era el vaso de duralex pero como que no puedo confirmarlo. Además es que fueron pocas veces las que desayunaba de reclu, las primeras experiencias, teniendo en cuenta las cómodas letrinas no fueron enriquecedoras precisamente.

¡¡A ver!! ¿alquien recuerda el envase al que hace referencia er linea?

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En mis tiempos, el cristal estaba en plan ensayo en los laboratorios secretos.....

Nosotros teníamos una especie de vaso alargado de aluminio y creo recordar con dos argollas abatibles que hacía las veces de asa.

Lo de las "cagarretas" ne pasó la primera vez; luego me compré leche condensada La Lechera y café solubre Nescafé y así desayunaba el menda....
Heeppp, no penseís quele ponía leche, la leche con la leche, agua del grifo que mal por mal, era menos mala que la leche o sucedanio de sucedanio que ponían.

Si alguna vez te sentías restreñido, ale, cafe con leche cirero y resuelto el "problem".

Hay, que tiempos aquellos....

Yo, os lo prometo, tengo un paréntesis de aquellos tiempos como si me hubieran "abducido" que no hay manera de recordar en profundidad aquel tiempo; sí alguna cosa, algún detalle, pero el conjunto... na nay de la china...

Un saludo a todos
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Por algun lugar de este universo forero llegué a poner una foto parecida, pero como no la encuentro he buscado otra para mejor explicación.

Yo también tiraba de leche condensada (La Lechera, El Castillo....), cafe soluble, agua del grifo y a desayunar. Y para calentar el agua un superinvento y que seguro más de uno conoció, "la resistencia eléctrica" La que yo usaba era parecidísima a la de la foto.

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La "marmita" si no recuerdo mal era de aluminio,de forma arriñonada,y una cosa os puedo decir NUNCA probé el chocolate,ni de recluta de de vete,por tanto no os puedo decir el gusto que tenia,a primera hora no comia nada,eso si el bocadillo no lo perdonaba nunca,pero de veterano en la 6ª Cia(pequeña legión)el menda osea,un servidor era el encargado de llevar a los reclutillas al Veterinario,perdon digo Botiquin,mientras en la espera,en la cantina me arreraba 2 Donuts,si,si,2 con cafetito,y después de revisión veterinaria ala al campo de instrucción a darle el parte al Capitán Marin,o si no al Tte.Rodriguez(Garbancito),como e leído por aquí....que tiempos aquellos.Saludos desde Gavá.Joan.            PD.Nicanor como va el temporal por en Norte,estais todos bien.
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Aguantando, pero hoy ya no llueve y hace mucho mejo día aunque queda un poquito de viento. El paseo de la playa del Sardinero ( no hay mejor en el mundo entero) le ha destrozado y en algún que otro pueblo costero le ha fastidiado pero bien. Ya lo habreís visto por la tele no?
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En mis tiempos vaso de duralex casi seguro lo que no recuerdo si eran jarras o algo de aluminio .
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Las jarras de Duralex si las he visto

A la hora de la comida, para poner el agua y el vino.
Una de cada para cada mesa y aquello "volaba" en un santiamén....
No recuerdo ...."porque me abducieron".... si se podía repetir, creo que agua si, pero el vino no lo sé...

Ya me lo explicareís
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Joanifar, lo de la Marmita pleno al diez...

asi era y formaba parte de la cantimplora, aunque esa nunca la use.

de la Marmita recuerdo que la que me toco estaba mas sucia que la bombilla de un cuadra, asi que coji un puñado de arena y a base de frotarle agua y arena la deje brillante, los golpes que tenia esos no se los pude quitar por que no tenia herramientas...

aquella Marmita tenia mas bollos que el jarrillo de un loco.
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En mi época de mili los vasos que se usaban si eran de cristal, lo de las jarras ya no lo tengo tan claro.

También recuerdo que alguno en B.P. y T. de vehículos automóviles usaban la resistencia parecida a la que ha expuesto el compañero Miguel San José   para calentar el agua y con leche condensada se preparaban sus desayunos, y eso que en este cuartel los desayunos eran mucho mejores que los que nos daban el Cir 14.

Saludos Cir 14

Saludos Domingo Medina
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